Bonjour !
Ces "mouches" sont en feutre de laine.
Vous ne les trouverez pas préfabriquées.
Le mieux est d'acheter du feutre (de laine, pas synthétique). ici, par exemple :
https://www.woolfeltcompany.co.uk/Il vous faut mesurer l'épaisseur sur les mouches encore intactes. Puis acheter un emporte-pièces du bon diamètre (wad-punch).
Quant à la colle, tout votre instrument a été construit à une époque où seules les colles d'origine animales étaient commercialement accessibles. Il convient donc de respecter cet état de choses.
Vous pouvez utiliser de la colle de peau de lapin (rabbit glue). Il faut laisser tremper les cristaux dans de l'eau puis mettre le tout à chauffer au bain-marie. Les fournisseurs donnent en général la marche à suivre sur l'emballage.
Pour décoller les anciennes mouches, vous pouvez les humecter avec un pinceau trempé dans de l'eau tiède, sans mouiller le reste de la soupape. Après un moment, l'eau ramollira l'ancienne colle, et vous pourrez enlever les mouches sans problème.