Bonjour,
Vous avez raison de ne pas le brancher en 220v : le moteur grillerait rapidement. J'ai récupéré également un guide-chant Kasriel "avec Ventilex", donc électrifié, mais sur la plaque portant l'interrupteur et le voyant, il est bien indiqué 220v. Il doit être plus récent que le votre ; son numéro de série est 74585.
Je pense que la meilleure solution est de le brancher à l'aide d'un transformateur externe 220v/120v, que vous pourrez certainement trouver par exemple dans un vide-grenier ! Remplacer le moteur risque d'être compliqué et onéreux.
Bonne chance.